Món này DS làm ở dưới FL lâu rồi, dưới đó có trồng mía, nên làm món này không khó. Rất nhiều người có quan niệm không chính xác về việc ăn chay. Họ cho là ăn chay không đủ dinh dưỡng, ngay cả những người đi chùa lâu năm cũng có quan niệm này. Rất khó sửa! Cái tâm rất quan trọng, những người nghĩ như vậy, DS thấy thường có sức khoẻ không tốt. Ngược lại, những người cứ an tâm mà trường chay thì lại khoẻ mạnh không ngờ. Nếu không an tâm về vấn đề trường chay, nên nghiên cứu kỹ về lối dinh dưỡng hiện đại, bạn sẽ rất ngạc nhiên khi thấy phần lớn các nhà dinh dưỡng bây giờ đều khuyên người ta ăn chay.Làm đượcc 15 cây
Theo công thức tàu hũ ky quấn sả hấp, nhưng dùng cây mía, rồi nướng.
Xốt để nướng:
- 2 m canh đường hay maple syrup
syrup - 2 canh dầu olive oil
- 1/8 m cà phê tiêu xay
- 1 1/2 m cà phê muối
- 1/2 m cà phê bột ớt đỏ (paprika)
- 1/2 m canh nước tương
2. Trở bề nướng, quét nước xốt lên lần nữa, nướng vàng.
Chúc các bạn thân tâm thường an lạc. Nam Mô A Di Đà Phật.
0 comments