Cháo kê ăn với nước tương kho quẹt

ke 005

Buổi sáng ăn cơm kê. Cơm kê nấu theo tỉ lệ 2 phần kê, 5 phần nước.  Ăn cơm kê sao không ngon bằng cơm quinoa nên còn bao  nhiêu cơm kê DS đem đi nấu cháo hết, cháo kê ăn với nước tương kho quẹt thì lại rất là ngon. Mai mốt sẽ nấu cháo kê hoài hoài luôn Smile. Nấu cháo từ cơm kê nên mau lắm, không đầy 30 phút. Cháo ra nhừ mịn, ăn hết nguyên nồi Smile.

khoquet 002

Nước tương kho quẹt bằng nồi đất: http://www.amthucchay.org/2012/12/nuoc-tuong-kho-quet-bang-noi-at.html

Dinh dưỡng của kê (millet) có ở đây: http://www.amthucchay.org/2012/11/nhieu-ieu-ve-ke-millet-va-che-ke-millet.html

Chúc các bạn nấu được nhiều món với hạt kê.

Nam Mô A Di Đà Phật.

Diệu Sương

Chủ đề: , , ,

3 comments

  1. ke mua o day va tieng anh goi la gi ha chi DS?

    ReplyDelete
    Replies
    1. DS mua kê trong chợ Whole Foods. Họ bán lẻ, mình tự đong vào bao và biên số code xuống rồi ra ngoài họ cân và tính tiền. Kê có tên tiếng Anh là Millet, chợ Whole Foods để gần các hủ hạt, đậu bán lẻ đó.

      Delete
  2. cam on chi DS,em se mua ve nau thu

    ReplyDelete

Lên đầu trang