Cải chua xào đậu hủ - Kim

caichuaxaodauhu

Nguyên liệu:

- cải chua 
- đậu hũ chiên
- nước tương 
- hắc xì dầu ( optional )
- chút đường 
- bột nêm chay
- gừng 
- boa rô

Cách Làm:

- Cải chua xắt miếng vừa ăn.

- Đậu hũ chiên ướp nước tương + hắc xì dầu + chút đường + bột nêm chay trộn cho đều, để 10-15 phút cho thấm gia vị.

- Cho tí dầu vào chảo, dầu nóng cho gừng xắt sợi + boa rô băm nhuyễn vào phi cho thơm, xong cho dưa cải chua vào. Nêm nếm cho vừa ăn, đảo  đều  vài phút, cho cải chua thấm gia vị, rồi cho đậu hũ vào xào khoảng 5 -7 phút nữa cho tất cả thấm đều ,dọn ăn với cơm rất ngon.

Kim

Chủ đề: , , ,

11 comments

  1. Món này ct dễ tìm , em làm được nè thanks chị

    ReplyDelete
  2. Em muốn ăn chay trường , nhưng kẹt một nỗi là vẫn còn thích và quyến luyến mùi vị thịt cá.... Vậy em phải làm sao hả chị? Mong chị giúp em thanks

    ReplyDelete
    Replies
    1. Việc gì cũng phải có duyên, nếu có duyên thì việc ăn chay dễ dàng,không bị quá ràng buộc vào mùi vị , ngon dở của món ăn thì bạn rất dễ tiến tới trường chay.bạn phải từ từ đừng quá vội rồi bạn sẽ làm được thôi. Chúc bạn thành công.

      Delete
    2. quyen luyen mui thit ca la thoi quen. khi tap thay doi khau vi lau dan thi cung se khong con cam giac do nua. cu an chay duoc bao nhieu hay bay nhieu. khi nao khong an nổi thi nga man vai hom. do la chuyen binh thuong. xem lai bai giang: vi sao toi an chay, an chay suc khoe va moi truong, an chay va an man, se ro hon. chuc ban thuong tinh tan!

      Delete
    3. I was a meat eater for a very long time, and just a year ago I turned around and am now a vegetarian. I started off by not eating four-legged animals, and that was easy. After all, I don't want to get sick. I did that for a while eating more of the fruits, nuts, berries, herbs, and vegetables that I didn't eat much, while researching as close-as-possible to my nutritional requirements; including my age, weight and other things about my health. Soon I stopped eating turkey, then slowly stopped eating chicken. Now I still can't consider myself as a "full" vegetarian. I haven't stopped eating fish, but I try to get cage free eggs. As I am working on it I think we can all work together to be vegetarians.

      Delete
  3. Món này nhìn đơn giản nhưng rất ngon và cách làm chế biến lại dễ nữa.
    Tags: bo mot nang, dac san viet nam, dac san phu yen

    ReplyDelete
  4. món này vừa dễ, vừa nhanh ,em will try món này soon thanks

    ReplyDelete
  5. Đơn giản mà có vẻ ngon nhỉ !

    ReplyDelete
  6. Món này nấu rất dễ và nhanh.Thanks

    ReplyDelete
  7. Cô Diệu dạo này khỏe không ạ!

    ReplyDelete
  8. Chào HHV,

    DS dạo này vẫn bình thường, DS thấy bên Người Áo Lam có giao diện mới và bài mới, hy vọng HHV sẽ post bài mới nhiều hơn.

    Chào tinh tấn,
    DS

    ReplyDelete

Lên đầu trang