Chả lụa chay kho tiêu - Kim

chakhochay

Chả lụa thái miếng hình vuông hơi dày một chút.

Boa rô băm nhuyễn.

Phi thơm boa rô với 1/2 thìa súp dầu ăn, cho chả lụa vào. Nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm chay,  1/2 thìa súp nước tương 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa súp tương ớt, 1/3 bát nước sôi.

( Có thể bỏ tí xíu màu dừa cho có màu vàng đẹp.)

Kho chả trên lửa nhỏ, khi nước gần cạn, cho 1 thìa cà phê tiêu sọ vào, đảo đều, tắt bếp.

Xếp chả lụa kho ra đĩa, rắc 1/2 thìa cà phê tiêu xay lên.

Món này ăn với cơm nóng rất ngon .

Kim

Chủ đề: , , ,

11 comments

  1. Món này ăn hao cơm lắm đó, cảm ơn Kim đã chia sẻ :)

    ReplyDelete
  2. Món này ăn với cơm kèm theo đĩa rau luộc thì ngon hết biết, ui cha đói bụng rồi phải vào bếp thôi

    ReplyDelete
  3. Wow món chả kho tiêu ngon tuyệt

    ReplyDelete
  4. Không chỉ ngon khi ăn cùng cơm trắng, với món này bạn nên làm dư ra để sáng hôm sau kẹp chả vào bánh mỳ là có món bánh mỳ chả lụa cực ngon chuẩn cho bữa sáng!

    ReplyDelete
  5. Ngon quá mùa đông ăn món này mặn mặn cay cay cho ấm bụng

    ReplyDelete
  6. Đơn giản dễ làm cảm ơn

    ReplyDelete
  7. Nhìn là đã thấy ngon rồi , món kho chay nhưng nhìn không thua kém món ăn mặn, thật tuyệt tks

    ReplyDelete
  8. nancy dang
    minh da lam theo nhu ban huong dan , rat ngon.

    ReplyDelete
  9. Ăn chay đúng là ngon thiệt, mình rất thích ăn chay tks

    ReplyDelete
  10. Hôm nay làm lại món này,Em phải nói thiệt với chị là em không thể kiềm chế nổi khi một lần 3 chén cơm ..ngon quá trời quá đất !

    ReplyDelete

  11. Hello, i read your blog from time to time and i own a similar one and i was just wondering if you get a lot of spam remarks? If so how do you protect against it, any plugin or anything you can suggest? I get so much lately it's driving me mad so any help is very much appreciated. capital one card login in

    ReplyDelete

Lên đầu trang