Nấu chay: Đậu nành luộc

Được bán trong hàng đông lạnh, rất dễ nấu, trong bao có cách luộc sẵn. Hiện nay trong các nhà hàng cũng có món này. Ăn cũng bùi và ngon lại bổ dưỡng nữa.

Nấu 6 tách nước cho sôi. Cho 1/2 m cafe muối. Cho hết đậu trong bao vô luộc. Chờ cho nước sôi, nấu thêm 5 phút nữa. Cho ra rổ, xả nước lạnh. Để ráo. Có thể ướp với gia vị gì mà bạn thích.

Có thể để ăn như vậy, hay xào, cho vô canh, sà lách, nui, món chấm hoặc nướng...
Chủ đề: ,

2 comments

  1. Chị DS mến,
    Không biết hủ tương hột nằm ở mục nào vậy ta?Em có thấy qua,trông hủ tương thật ngon và hấp dẫn.Chị chỉ em làm với nha.Cám ơn chị nhiều nha,chúc trang blog of chị ngày càng có nhiều món ăn vật lạ để thưởng thức,ăn qua ảnh cũng đỡ thèm hiii...
    Bye chị,
    PL

    ReplyDelete
  2. Chào PL,

    DS cũng không biết hủ tương nó chạy đường nào, nhưng đó là hủ tương của trang bạn làm cho, PL vào link này nhé, chắc có lẽ đợi mùa hè hả làm. PL cũng ở Phila vui quá hé :)

    Cách làm tương hột

    Mến,
    DS

    ReplyDelete

Lên đầu trang