Nấu chay: Bánh mì xúc xích chay – Jennifer thực hiện

Banh-mi-dog_thumb168_thumb11

Hôm nay Jennifer gởi đến các bạn một món chay vừa tây vừa ta, rất dễ làm.

Nguyên liệu:

  • 1/4 cup mayonnaise (các bạn có thể mua loại không trứng hiệu Vegenaise trong chợ Whole Foods)
  • 1 muỗng canh tương ớt Sriracha (nếu không dùng tỏi thì mình có thể tự làm hay mua tương ớt loại không có tỏi)
  • 1/2 muỗng cà phê đường
  • 4 ổ bánh mì bột lức dành cho xúc xích (whole wheat hot dog buns)
Whole grain hot dog buns Whole wheat hot dog buns
  • 4 cái xúc xích chay, luộc nước sôi khoảng 3 phút
    Veggie-patch-hot-dog_thumb_thumb
  • 1/4 trái dưa leo, xắt lát
  • 1 củ cà rốt bào cọng
  • 4 cọng ngò

Cách làm:

1. Lấy 1 tô nhỏ, trộn mayonnaise, tương ớt và đường cho đều. 2. Phết xốt trộn ở trên vào bánh mì. 3. Cho xúc xích chay, dưa leo, cà rốt và ngò vào bánh mì. 4. Yummy, yummy

Chúc các bạn nhiều bữa chay ngon.

Jennifer

Chủ đề: ,

8 comments

  1. Nho bo vai cong ngo vo cho thom nhe.

    ReplyDelete
  2. Cám ơn Jennifer, Jennifer mua xúc xích (hotdog) chay hiệu nào? Và nấu chín xúch xúc bằng cách nào?

    ReplyDelete
  3. Jennifer mua xuc xich hieu veggie patch,ho co cach chi dan o ngoai hop do DS.Jennifer chi nau nuoc soi roi bo xuc xich vao 2-3 phut, vot ra de rao,roi bo vo banh mi .

    ReplyDelete
    Replies
    1. Cám ơn Jennifer đã cung cấp thêm hình, DS thêm vô rồi đó. Món này tiện lắm, nhất là cho những người chỉ có 1 mình mình là ăn chay trong gia đình. Mình cũng có thể làm bằng bánh mì thường cũng ngon.

      Delete
  4. Bánh mì bột lức dành cho xúc xích chay la loai nao vay ha chi DS?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Là whole wheat hotdog roll đó, mà không biết Jennifer dùng loại nào. DS chưa có mua qua nên không biết, để hôm nào vào chợ Mỹ kiếm thử.

      Delete
  5. Minh mua loai Whole wheat hot dog buns ,o cho nao cung co ban.neu khong co whole wheat thi mua loai hot dog buns thuong cung duoc. DS va cac ban lam thu mon nay di,Jennifer bao dam 100% la rat ngon.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Cám ơn Jennifer đã cung cấp thêm hình bánh mì lức, chắc là DS sẽ thử làm món này, chừng nào đi chợ sẽ mua liền :)

      Delete

Lên đầu trang