Veggie Wraps/Cuốn kiểu Mễ - Kim

veggiewrap

INGREDIENTS/NGUYÊN LIỆU

  • 1 (8-inch) wheat or whole grain tortilla/1 miếng tortilla (20 cm)
  • 1/4 cup (California Walnut hummus)/1/4 chén hummus quả hồ đào
  • 1/4 cup sliced lettuce or baby spinach leaves/1/4 chén cải xà lách xắt nhỏ hay lá bó xôi con
  • 2 tablespoons chopped, toasted California walnuts/2 muỗng canh quả hồ đào nướng, băm hơi nát
  • 2 tablespoons chopped roasted red bell peppers/ 2 muỗng canh ớt chuông đỏ, băm hơi nát
  • 2 tablespoons coarsely shredded carrot/2 muỗng canh carrots bào hơi to
  • 8 very thin slices peeled cucumber/8 miếng dưa leo gọt vỏ xắt mỏng

DIRECTIONS/CÁCH LÀM

  1. Place tortilla on a flat surface and spread hummus over 2/3 of the tortilla, leaving the top empty/Để miếng tortilla trên mặt phẳng và phết hummus quả hồ đào lên 2/3 miếng tortilla.
  2. Top evenly with lettuce and vegetables and roll up tightly, starting at the bottom. Wrap tightly and refrigerate until ready to eat/Trải lên đều xà lách, rau, đậu, cuốn chặt bắt đầu từ phía dưới. Gói chặt và cho vào tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng để ăn.

Kim

Chủ đề: , , ,

13 comments

  1. Thấy thèm quá :). Cảm ơn Kim nhiều.

    ReplyDelete
  2. Mình không hảo món Mễ, nhưng nhìn món này thấy cũng ngon, sẽ làm thử.

    ReplyDelete
  3. Ngon thiệt! Phải làm thử thôi!!!!!!

    ReplyDelete
  4. Ngon qua ,nho post thêm nhieu recipe nua chi nha.

    ReplyDelete
  5. Nhīn cũng ngon và hấp dẫn lắm , cảm ơn Kim

    ReplyDelete
  6. Cũng dễ làm quá hén, mình sẽ làm thử vào cuối tuần.

    ReplyDelete
  7. Mon nay nhin mau sac that dep, them qua di thoi!

    ReplyDelete
  8. Rất ngon, mình will try it soon , thankyou

    ReplyDelete
  9. Yummy! Will try it , thanks

    ReplyDelete
  10. Nhīn thôi đã thấy muốn ăn rồi!!! Ngon quá:)

    ReplyDelete
  11. Mīnh làm thử rồi, cũng dễ làm lại rất ngon!

    ReplyDelete
  12. mình rất thích món này, thanks for your recipe:)

    ReplyDelete
  13. Mình đã làm rồi, cả nhà đều thích

    ReplyDelete

Lên đầu trang