Cà tím bung – Long

catimbung
Nguyên liệu:

- Cà tím, tàu hủ chiên, đậu que, ớt tây, nấm
- Bột nêm chay, tiêu, đường, dầu, hành boa-rô, tiêu, nước dừa và nước tương

Cách làm:

- Cà tím, ớt tây, đậu hủ, nấm thái miếng vừa ăn.
- Phi hành boa-rô với chút dầu cho vàng và thơm, sau đó cho nấm vào xào, rồi tới đậu hũ, đậu que nêm nếm với nước tương, bột nêm chay, và ít nước dừa cho vừa ăn, sau khi tất cả hỗn hộp kho hơi mềm cho cà tím vào kho cho cà bung và mềm ra.
- Cuối cùng cho ớt tây vào và trộn đều, nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt lửa cho ít tiêu lên mặt.

Long

Chủ đề: , , ,

17 comments

  1. Nhìn ngin quá!

    ReplyDelete
    Replies
    1. DS thích cà tím lắm, nhưng ăn cà bung qua bao giờ, thấy hấp dẫn thiệt. Cảm ơn Long đã chia sẻ nhiều món chay ngon :)

      Delete
    2. Có gì đâu DS, chỉ chút lòng thành muốn chia sẻ những gì mình biết cùng các bạn, hy vọng là sẽ có nhiều người thích nấu và ăn chay hơn.

      Delete
  2. Mình chưa ăn qua món này, nhưng thấy món lạ mình cũng muốn thử, món này nhìn cũng hấp dẫn lắm!

    ReplyDelete
  3. !!!!!!! drooool that looks AWESOME.

    ReplyDelete
  4. Thành Yến
    chưa ăn bao giờ,nhìn thèm quá

    ReplyDelete
  5. Nhin ngon wa ah.SG co cho nao ban ko?

    ReplyDelete
  6. Look good !
    Frank Le

    ReplyDelete
  7. Tại sao gọi là cà bung vậy hả bạn? Món này trông lạ mà thấy ngon

    ReplyDelete
  8. Món lạ!!!!!!

    ReplyDelete
  9. Khong biet mon nay nhung nhin hinh thay cung ngon qua, sẽ thử thôi

    ReplyDelete
  10. Good recipes!

    ReplyDelete
  11. Phải thử lam mon nay moi đựơc , thấy ngon quá.

    ReplyDelete
  12. Món này lạ nhưng nhìn thấy ngon!

    ReplyDelete

Lên đầu trang